Coffea arabica

Nom scientifique

Coffea spp.

Description générale

La plante de café est un arbuste à feuilles persistantes lustrées, avec des feuilles ovales vertes opposées. En conditions favorables, elle peut fleurir avec de petites fleurs blanches parfumées, puis produire des baies (cerises de café) rouges.

Origine

Originaire des régions tropicales d’Afrique (Éthiopie principalement) et cultivée dans de nombreuses zones tropicales pour ses grains.

Entretien

• Lumière : lumière indirecte vive ; un éclairage modéré est tolérable mais limite la floraison.
• Arrosage : garder le sol uniformément humide sans excès ; laisser le haut du substrat sécher légèrement entre les arrosages.
• Humidité : élevée préférable ; brumisation ou pièce plus humide favorable.
• Température : entre environ 15 et 24 °C ; éviter les températures très basses.
• Substrat : mélange riche et bien drainant, avec une bonne capacité à retenir un peu d’humidité sans stagnation.

Conseils particuliers

• Tailler pour contrôler la hauteur et favoriser une ramification plus dense.
• Rempoter quand la plante dépasse le pot ou que les racines sont serrées.
• Fournir une bonne humidité ambiante pour éviter le dessèchement des feuilles.
• Toxique en cas d’ingestion pour enfants et animaux